Der Ortsverband Bündnis 90/Die Grünen Heiden lädt am Dienstag, 20. Oktober, zu einer Führung durch die Backstube der Bäckerei Jägers an der Landwehr in Borken ein. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie sich auch ein traditioneller Handwerksbetrieb nachhaltig, energieeffizient und zukunftsorientiert aufstellen kann.

Die Bäckerei Jägers hat ihre Wurzeln in Heiden, wo sich bis heute die ursprüngliche Backstube befindet. Am heutigen Produktionsstandort im Gewerbegebiet an der Landwehr setzt das Unternehmen unter anderem auf Wärmerückgewinnung und verschiedene Maßnahmen zur Energieeinsparung. Inhaber Josef Jägers wird den Teilnehmenden Einblicke in die Abläufe der Backstube geben und zeigen, wie Nachhaltigkeit und Energieeffizienz im laufenden Betrieb praktisch umgesetzt werden.

Zur gemeinsamen Anfahrt mit dem Fahrrad treffen sich die Teilnehmenden um 14.45 Uhr in Heiden am Kreisverkehr zur Gemener Straße in Richtung Bäckerei Jägers. Gegen 15.10 Uhr ist zunächst ein gemeinsames Kaffeetrinken bei Jägers vorgesehen. Die Führung beginnt um 16 Uhr. Natürlich ist auch eine eigene Anfahrt mit dem Auto möglich.

Interessierte Bürgerinnen und Bürger sind herzlich eingeladen. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um eine verbindliche Anmeldung per E-Mail an **info@gruene-heiden.de** gebeten.